TOSTADA DE SALMÓN Y QUESO CREMA

Aquí tienes la receta más popular de tostadas de salmón ahumado y queso crema:

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan integral
• 100 g de salmón ahumado
• 50 g de queso crema
• 1/2 limón, en jugo
• 1 cucharadita de eneldo fresco picado
• 1 aguacate maduro, en rodajas finas
• Sal y pimienta negra molida
• Aceite de oliva

Instrucciones:

1. Tostar las rebanadas de pan integral en una tostadora o en el horno hasta que estén crujientes.
2. En un tazón pequeño, mezclar el queso crema, el jugo de limón y el eneldo fresco picado. Sazonar con sal y pimienta negra molida al gusto.
3. Untar la mezcla de queso crema en cada rebanada de pan tostado.
4. Colocar algunas rodajas de aguacate encima del queso crema.
5. Colocar algunas lonchas de salmón ahumado encima del aguacate.
6. Rociar con un poco de aceite de oliva y agregar sal y pimienta negra molida al gusto.
7. Servir las tostadas de salmón ahumado y queso crema inmediatamente.

Estas tostadas de salmón ahumado y queso crema son perfectas para un brunch o como aperitivo en una cena. ¡Que disfrutes de esta deliciosa receta!