TACOS VEGETARIANOS CON FRIJOLES

 Aquí te dejo una receta de tacos vegetarianos hechos en la freidora de aire:

Ingredientes:

• 1 taza de frijoles negros cocidos
• 1 taza de maíz en lata
• 1 taza de queso cheddar rallado
• 1/4 taza de cilantro fresco picado
• 1/4 taza de cebolla picada
• 1/4 taza de salsa picante
• 12 tortillas de maíz
• Aceite en aerosol para cocinar

Instrucciones:

1. Precalentar la freidora de aire a 200 grados Celsius.
2. En un tazón mediano, mezclar los frijoles negros, el maíz, el queso cheddar rallado, el cilantro fresco picado, la cebolla picada y la salsa picante.
3. Colocar las tortillas de maíz en la canasta de la freidora de aire y pulverizar con aceite en aerosol. Cocinar durante 5-7 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
4. Retirar las tortillas de la freidora de aire y llenar cada una con una cucharada de la mezcla de frijoles negros y maíz.
5. Servir los tacos vegetarianos con más cilantro fresco y salsa picante si lo deseas.

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 5-7 minutos Tiempo total: 15-17 minutos

Valor nutricional: El valor nutricional puede variar según los ingredientes específicos utilizados en la receta. En promedio, un taco vegetariano hecho en la freidora de aire contiene alrededor de 100-150 calorías.