GUACAMOLE CON CHIPS DE TORTILLA

 Aquí te dejo una receta sencilla y deliciosa de Guacamole con chips de tortilla que es muy valorada en internet:

Ingredientes:

• 3 aguacates maduros
• 1 tomate, sin semillas y picado
• 1/2 cebolla roja, picada finamente
• 1 chile jalapeño, sin semillas y picado finamente (opcional)
• 2 dientes de ajo, picados
• El jugo de 1 lima
• 1/4 de taza de cilantro fresco, picado
• Sal y pimienta negra molida, al gusto
• Chips de tortilla para servir

Instrucciones:

1. En un tazón grande, triturar los aguacates hasta que queden suaves.
2. Agregar el tomate, la cebolla, el chile jalapeño (si se usa), el ajo, el jugo de lima y el cilantro.
3. Mezclar bien todos los ingredientes y sazonar con sal y pimienta al gusto.
4. Servir con chips de tortilla y disfrutar.

Esta receta es fácil de hacer y es perfecta para servir como aperitivo en una fiesta o para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Espero que la disfrutes!