La Ensalada Waldorf es una ensalada clásica que se ha convertido en un plato favorito en todo el mundo. La receta más valorada en internet para hacer Ensalada Waldorf es la siguiente:
- 2 tazas de apio picado
- 2 manzanas rojas grandes, peladas y cortadas en cubos pequeños
- 1 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de miel
- 1/4 cucharadita de sal
- Lechuga, para servir
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla el apio, las manzanas y las nueces.
En otro tazón, mezcla la mayonesa, el jugo de limón, la miel y la sal.
Vierte la mezcla de mayonesa sobre la mezcla de apio y manzana, y mezcla bien.
Sirve sobre una cama de lechuga y decora con algunas nueces adicionales.
¡Y eso es todo! Disfruta de esta deliciosa y refrescante Ensalada Waldorf.
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