ENSALADA DE NARANJA

Aquí te dejo la receta de ensalada de naranja mejor valorada en internet:

Ingredientes:

• 4 naranjas peladas y cortadas en rodajas finas
• 1/2 cebolla roja picada
• 1/4 taza de aceitunas negras sin hueso
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• 1/4 taza de hojas de menta fresca picada
• Sal y pimienta negra molida al gusto

Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezcla las rodajas de naranja, la cebolla roja picada y las aceitunas negras sin hueso.

2. En otro tazón, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la miel, la mostaza Dijon, la menta fresca picada, sal y pimienta negra molida al gusto.

3. Vierte la mezcla de aderezo sobre la ensalada de naranja y mezcla bien hasta que esté todo bien incorporado.

4. Cubre el tazón con papel film y deja enfriar en la nevera durante al menos 30 minutos antes de servir.

5. Sirve la ensalada de naranja fría y disfruta de esta deliciosa y refrescante preparación.

¡Y listo! Esta ensalada de naranja es una opción sencilla y deliciosa para cualquier ocasión, y con esta receta valorada en internet seguro que no te defraudará.