ENSALADA DE ATUN

 Aquí te comparto la receta de ensalada de atún más valorada en internet:

Ingredientes:

  • 2 latas de atún en agua, escurridas
  • 1/4 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de yogur griego
  • 1/4 taza de apio picado
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 1/4 taza de pepinillos picados
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • Sal y pimienta al gusto
  • Lechuga o espinaca para servir

Instrucciones:

  1. En un tazón grande, mezcla la mayonesa y el yogur griego hasta que estén bien combinados.

  2. Agrega las latas de atún escurridas y mezcla bien.

  3. Añade el apio picado, la cebolla picada, los pepinillos picados y el jugo de limón fresco y mezcla todo hasta que estén bien combinados.

  4. Sazona con sal y pimienta al gusto.

  5. Sirve sobre una cama de lechuga o espinaca.

¡Y listo! Disfruta de esta deliciosa ensalada de atún que seguramente será un éxito en cualquier ocasión.


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