Aquí te comparto una receta de donas para hacer en la freidora de aire:
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Para la cobertura:
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1 cucharadita de canela molida
Instrucciones:
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- En otro tazón, bate la leche, el huevo, el aceite y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
- Vierte la mezcla líquida en la mezcla de harina y revuelve hasta que se forme una masa suave.
- Cubre el tazón con la masa y déjalo reposar durante unos 10 minutos.
- Precalienta la freidora de aire a 180°C.
- Con una manga pastelera o una bolsa de plástico con la esquina cortada, forma las donas en la bandeja de la freidora de aire.
- Cocina las donas durante unos 5-6 minutos o hasta que estén doradas por ambos lados.
- En un tazón pequeño, mezcla el azúcar y la canela molida.
- Mientras las donas aún están calientes, cepíllalas con mantequilla derretida y luego cúbrelas con la mezcla de azúcar y canela.
El tiempo total para hacer esta receta de donas en una freidora de aire es de aproximadamente 25-30 minutos, incluyendo la preparación y la cocción.
En cuanto a las calorías, cada dona puede contener alrededor de 120-150 calorías, dependiendo del tamaño y la cantidad de cobertura que se le agregue. Es importante tener en cuenta que las donas son un alimento alto en calorías y grasas, por lo que se deben consumir con moderación y como parte de una alimentación equilibrada y saludable.


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