CHURROS

Aquí te proporciono una receta popular de churros hechos en la freidora de aire, así como el tiempo aproximado que se tarda en hacer la receta:

Ingredientes:

• 1 taza de agua
• 1/2 taza de mantequilla sin sal
• 1 cucharada de azúcar
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 taza de harina para todo uso
• 3 huevos grandes
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharada de canela en polvo
• Aceite en aerosol para cocinar

Instrucciones:

1. En una olla grande, combinar el agua, la mantequilla, el azúcar y la sal. Calentar a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla empiece a hervir.
2. Reducir el fuego a medio-bajo y añadir la harina de una sola vez. Revolver vigorosamente hasta que se forme una masa suave y se despegue de los bordes de la olla.
3. Retirar la olla del fuego y dejar enfriar durante 5 minutos. Añadir los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición.
4. Precalentar la freidora de aire a 200 grados Celsius.
5. Usando una bolsa de pastelería con una boquilla en forma de estrella, formar tiras largas de masa en la canasta de la freidora de aire. Pulverizar con aceite en aerosol.
6. Cocinar durante 8-10 minutos, o hasta que los churros estén dorados y crujientes.
7. En un plato pequeño, mezclar el azúcar y la canela en polvo. Una vez que los churros estén cocidos, retirarlos de la freidora de aire y rodarlos en la mezcla de azúcar y canela.

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 8-10 minutos Tiempo total: 20 minutos

Valor nutricional: El valor nutricional puede variar según el tamaño y los ingredientes específicos utilizados en la receta. En promedio, un churro frito hecho en la freidora de aire contiene alrededor de 50-100 calorías.